Ярмарки Казани за восемь недель осени принесли почти миллиард рублей
Марат Зяббаров проверил работу городских площадок: завоз говядины вырос на 16,4%, колбас - на 35,2%, а число машин увеличилось почти на 440.
02.11.2026 Газета Новая жизнь
7 способов использовать крышки от сметаны дома с реальной пользой
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Пластиковые крышки от сметаны кажутся мелочью, которую проще сразу выбросить.
02.11.2026 ProKazan.Ru
2 признака на срезе колбасы, которые выдают дешёвый суррогат
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
С колбасой всё обычно решается за несколько секунд у прилавка, и это как раз тот случай, когда не нужна никакая строгая наука.
02.11.2026 ProKazan.Ru
Вместо сырников готовлю творожные шарики в духовке: добавляю банан — получаются мягкими и сладкими без сахара
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Творог и банан — сочетание, из которого получается простой домашний десерт без добавленного сахара.
02.11.2026 ProKazan.Ru
Обычную сметану превращаю в нежный пирог: добавляю яйца и немного крахмала — получается десерт с кремовой серединкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Баночка сметаны может стать основой десерта, который по вкусу напоминает нежный чизкейк.
02.11.2026 ProKazan.Ru
Столовая школы №140 признана лучшей школьной столовой в России
Команда представила меню по мотивам татарских сказок и проект профориентации школьников в сфере гостеприимства
Столовая школы №140 Советского района Казани заняла первое место на всероссийском конкурсе «Лучшая школьна
02.11.2026 Администрация г. Казань
Из обычных овсяных хлопьев готовлю шоколадный десерт: смешиваю с бананом и какао — вкуснее привычной каши
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Овсяные хлопья необязательно превращать в кашу.
02.11.2026 ProKazan.Ru
5 способов сделать варёную курицу вкуснее без сложных продуктов
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Варёная курица часто кажется скучной, и в этом нет ничего удивительного: вкус у неё спокойный, а текстура легко уходит в сухость.
02.11.2026 ProKazan.Ru
Фестиваль «Русская песня» и праздник тыквы объединили жителей и гостей Кайбицкого района
Второй по счету праздник тыквы и фестиваль «Русская песня» стали настоящим событием для всего района.
02.11.2026 Кайбицкие зори
Макароны больше не подаю просто с сыром: заливаю молоком и яйцами — получается сладкая запеканка с румяной корочкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Оставшиеся после ужина макароны необязательно снова разогревать с сыром или соусом.
02.11.2026 ProKazan.Ru
Салат «Ананас» на Новый год: как собрать аккуратно и без лишней влаги
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Новогодние салаты часто страдают от одной и той же беды: красиво только первые десять минут, а потом слои плывут, верхушка оседает,
02.11.2026 ProKazan.Ru
Проект ресторана на Подлужной в Казани получил одобрение госэкспертизы
Проект административного здания с площадями для кафе и ресторанов на улице Подлужной в Казани получил положительное заключение госэкспертизы.
02.11.2026 Бизнес Online
Кефир больше не оставляю киснуть в холодильнике: смешиваю с манкой и яблоками — пеку мягкий пирог без масла
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Если в холодильнике остался кефир, который уже никто не хочет пить, не спешите его выливать.
02.11.2026 ProKazan.Ru
Вместо сырников из сухого творога готовлю десерт в духовке: добавляю сметану — серединка получается почти как крем
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Сухой творог часто разочаровывает: он рассыпается, кажется зернистым и даже после добавления сахара остаётся не слишком приятным на вкус.
02.11.2026 ProKazan.Ru
Овсянку больше не варю на завтрак: добавляю банан и какао — получается нежный шоколадный пирог без муки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Утром не всегда хочется снова ставить на плиту кастрюлю с кашей.
01.11.2026 ProKazan.Ru
Обычную гречку превращаю в шоколадный пирог: добавляю банан и какао — крупу в готовом десерте почти не узнать
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Гречка кажется совсем неподходящей основой для сладкой выпечки.
01.11.2026 ProKazan.Ru
Вчерашний рис больше не разогреваю на гарнир: добавляю молоко и яйца — запекаю нежный десерт с ванильным ароматом
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Оставшийся после ужина рис может стать основой совершенно другого блюда.
01.11.2026 ProKazan.Ru
Сухой творог больше не выбрасываю и не жарю из него сырники: добавляю сметану — получается нежный десерт
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Творог иногда оказывается настолько сухим и рассыпчатым, что есть его просто так совсем не хочется.
01.11.2026 ProKazan.Ru
Вместо привычных оладий готовлю яблочные колечки: окунаю в тесто и жарю — внутри сочный фрукт, снаружи румяная корочка
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Яблоки можно не только добавлять в пироги или натирать в тесто для оладий.
01.11.2026 ProKazan.Ru
Возвращение к истокам
Стихотворение «Игра» Евгения Степанова как осмысление жизненного пути.
В этих простых, но удивительно тёплых строках Евгений Степанов мастерски передаёт то самое чувство, когда одно мгновение способно вернуть нас в детство.
01.11.2026 Камская новь
Обычную ряженку превращаю в нежный десерт: добавляю желатин и какао — получается шоколадный крем без выпечки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Из обычной ряженки можно приготовить десерт, который по текстуре напоминает нежный шоколадный мусс.
01.11.2026 ProKazan.Ru
Картофельное пюре больше не подаю только на гарнир: добавляю сыр и яйцо — запекаю пышные картофельные гнёзда
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Вчерашнее картофельное пюре необязательно разогревать и снова подавать с котлетой.
01.11.2026 ProKazan.Ru
Обычную тыкву превращаю в шоколадный десерт: добавляю какао и яйца — получается влажный пирог без муки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Тыква в выпечке умеет удивлять.
01.11.2026 ProKazan.Ru
В РФ меняется ГОСТ на растворимые кофейные напитки
В кофейных напитках может вообще не быть кофе В РФ вводится новый ГОСТ на растворимые кофейные напитки.
01.11.2026 Комсомольская правда Казань
Переспелые бананы больше не выбрасываю: смешиваю с творогом и яйцами — запекаю десерт с нежной серединкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Бананы с потемневшей кожурой часто отправляются в мусорное ведро, хотя именно такие плоды отлично подходят для домашней выпечки.
01.11.2026 ProKazan.Ru
Манку больше не варю в кастрюле: смешиваю с какао и молоком — получается нежный шоколадный десерт без муки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Манка может стать основой не только для привычной каши, но и для нежного шоколадного десерта.
01.11.2026 ProKazan.Ru
Вместо покупных сладостей готовлю шоколадные конфеты из фиников: всего три ингредиента и никакой выпечки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Иногда хочется чего-нибудь шоколадного к чаю, но ради нескольких конфет совсем не обязательно включать духовку или возиться с тестом.
31.10.2026 ProKazan.Ru
Домашнее печенье получается твёрдым уже на следующий день: какую ошибку допускают при замешивании теста
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Вечером домашнее печенье мягкое, рассыпчатое и буквально тает во рту.
31.10.2026 ProKazan.Ru
Не выбрасываю оставшуюся овсяную кашу: добавляю яблоко и корицу — получаются мягкие оладьи
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Утренняя овсянка осталась в кастрюле, а на следующий день есть её уже никто не хочет?
31.10.2026 ProKazan.Ru
Капусту больше не шинкую для салата: режу крупными ломтиками и запекаю под сыром
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Белокочанная капуста обычно отправляется в салат, суп или на сковороду для тушения.
31.10.2026 ProKazan.Ru